トップページ 後文の稲庭うどん ご注文フォーム 製造工程 後文のご紹介


○後文の稲庭うどん

●単 品(ご家庭用)


○ギフト(ご進物用)

○食 し 方


後文の稲庭うどん

毎日の食卓や、お土産、おつかいものに

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単品(ご家庭用)
○朱ラベル ○青ラベル ●かんざし
○冷麦 ○素麺 ○煮込みうどん
○華うどん ○つゆ ○稲庭まっさらそば
○パスタ


かんざし300g 商品名 かんざし
g(量目) 300g
販売価格
(税込)
540円
商品説明 稲庭うどんかんざしは、稲庭うどんを製造するときにうどんを桁に掛けて延ばした一番上と下の部分です。

伝統の4日間行程で熟成を繰り返しながら造り上げる後文の稲庭うどん。
かんざしうどんは二次製品ながら、麺の味わい、喉ごしの良さはそのまま生かされております。

曲がった部分がやや厚めになっており、麺の厚さの違いが独特の食感を出します。

細かんざし300g 商品名 細かんざし
g(量目) 300g
販売価格
(税込)
540円
商品説明 厳寒の冬期のみ製造する、素麺や冷麦を作る際に出来上がる数量限定の細かんざしです。
茹で時間が2分と、短い調理時間で作ることが出来ます。
油を用いていないので、コレステロールの気になる方にも最適です。


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